美味洋芋擦擦的做法如何做簡單又美味

洋芋擦擦的做法十分簡單，每一口都有著十分濃郁的土豆以及胡蘿蔔的味道，而且搭配酥脆的表皮，每一口下去都是滿滿的滿足感以及幸福感，值得擁有的美味呢，土豆以及胡蘿蔔含有豐富的營養物質供人體所需，快來試試這道特色的洋芋擦擦吧！

主料

輔料

具體步驟

土豆和胡蘿蔔洗淨後削去外皮。

用刨絲器（也叫擦床）把土豆和胡蘿蔔擦成絲。

放入鹽、白糖、五香粉用手拌勻。

.再放入麵粉拌勻。

最後放入切成粒的香蔥拌勻。

電餅鐺預熱後放入少許的色拉油抹勻。

放入拌好的土豆絲，攤平。

洋芋擦擦的做法步驟88.加蓋煎制3-4分鐘至底面微黃

表面刷一層色拉油。

翻面再煎2-3分鐘至兩面金黃即可。