準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
15分鐘主料
洋芋叉叉(陝西的一種特色
小吃) :
適量蒜末 :
兩片蔥末 :
兩根幹
辣椒 :
適量小麥芹 :
一根鹽 :
適量麻辣鮮
調料 :
適量青辣椒絲兒 :
適量薑末 :
適量生抽 :
適量 輔料
具體步驟
1. 所有配料切好,用料的量沒有要求,個人喜好不同!這就是中華美食的精髓啊!
2. 這就是我說的洋芋叉叉
3. 油鍋中下入蔥薑蒜末,幹辣椒和青椒絲 炒香。
4. 放入洋芋叉叉 炒啊炒啊炒☆*:.. o(≧▽≦)o ..:*☆
5. 放入生抽
6. 還有麻辣鮮 提味兒!
7. 完成! 哈哈哈
烹飪技巧
麻辣鮮可不放,提個味!芹菜和青辣椒是點睛之筆!一定要放:)