家常菜茄汁黃花魚如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.把黃花魚處理乾淨

2.鍋內熱油撒上鹽下黃魚煎

3.用中小火慢煎到皮焦黃後番過不再煎

4.倒適量番茄醬進碗裡

5.加水澱粉和糖調開

6.黃魚煎好生下姜蒜煎香

7.倒入調好的番茄醬

8.煮開收汁上鍋

烹飪技巧

番茄醬可根據個人口味下多少.煎魚的時候不能心急,要用中小火慢慢煎,番魚也要小心慢番.