關於奶香爆豆腐怎麼做好吃的知識

“這是一道清真特色菜，剛出鍋的豆腐外皮酥脆，裡邊軟嫩，奶香十足。”食材明細主料南豆腐（400克）輔料牛奶（60毫升）麵粉（2茶匙）雞蛋（1個）調料吉士粉（1茶匙）澱粉（4茶匙）大蒜（3瓣）雞粉（適量）食鹽（4克）其他（口味）爆（...

食材明細主料豆腐（1塊）胡蘿蔔（1根）黃瓜（1根）輔料姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）乾紅椒（適量）配料生抽（1勺）醋（1勺）水澱粉（1勺）白糖（2/1勺）料酒（2/1勺）香油（2/1勺）雞精（少許）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）宮爆豆腐...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香炸奶豆腐是一道香酥可口的美食，將營養豐富的奶豆腐在油鍋中大火烹炸，可以讓表面迅速凝固，形成一層酥軟香甜的外皮，整個...

“豉爆豆腐蝦吃的就是豆豉和剁椒的原味，不需要再新增任何調料，”食材明細主料豆腐（適量）豆豉（適量）韭菜（適量）南美蝦（適量）輔料蔥薑蒜（適量）配料剁椒（適量）6月鮮辣醬（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普...

食材明細主料豆腐（300g）青紅辣椒（各半個）水發木耳（5朵）輔料蒸魚豉油（2.5勺）糖（1/2勺）蠔油（1勺）水澱粉（2勺）幹澱粉（適量）洋蔥（1/4個）蒜（2瓣）鹹鮮（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豉油爆豆腐的做法步驟1、豆腐切...

食材明細主料洋白菜（適量）豆腐（適量）木耳（適量）輔料八角（適量）蔥花（適量）鹽（適量）生抽（適量）玉米油（適量）清淡（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋白菜爆豆腐的做法步驟1、洋白菜洗淨控水，掰成大塊。2、北豆...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蔥香煎豆腐是一道簡單易做而又美味可口的家常菜，是中國人民飯桌上必不可少的菜餚。這道菜只用平常最簡單易見的小蔥和...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘宮爆豆腐在食用時給你最大的印象是香，豆腐經過油炸後是咬一口都流油的感覺，因為豆腐比較吸油，炸花生米的香味就更不必說...

“吃最臭的的豆腐！品最香的味道～豆腐一入口，軟玉溫香，初始香酥可口，外焦裡嫩～咀嚼時醬汁順嘴流淌，剎那間嘴裡充滿著微妙的臭香，其後配上哪絕妙卻特別鮮美的湯汁，撒上蔥花香菜，就令人慾罷不能。”...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道爆香蔥花炒豆腐其實算是一個比較家常的菜式，要想真正的把它做到極致，還是需要一定的工藝的，不管是是配料還是火候都...

“入秋了，街上到處是南瓜的影子，昨天在奶奶家拿了個超級無敵大的南瓜回來，據說是他們種的，所以營養價值非常高，是純自然無汙染的瓜果，特別對糖尿病患者來說多吃南瓜，有助於改善自己的病情，今天...

“豆腐是素食者的佳選擇，不僅營養豐富、品種眾多、可塑性強、百吃不厭，自炸豆腐泡顏色金黃配以紅、綠椒絲外觀漂亮、營養豐富。”食材明細主料豆腐泡（適量）紅椒絲（適量）綠椒絲（適量）蔥花（適量）姜...

食材明細主料老豆腐（250g）大蔥（1顆）青線椒（2個）紅椒（1個）輔料姜（1塊）蒜（2顆）小米辣（3個）鹽（1小勺）雞粉（1/2勺）生抽（1勺）澱粉（1勺）白糖（1小勺）醋（1小勺）中辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥爆豆腐的做法步驟1、盡...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豆腐中含有豐富的蛋白質，豆之類食物吃了對身體有一定的好處，農家小菜是很多朋友喜歡吃的美食中的一種，今天我們就教大家...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:9分鐘主料千葉豆腐一袋：一個人半袋就OK了青辣椒：1-2洋蔥：1輔料鹽：適量胡椒粉：適量味精：適量醬油：適量具體步驟1.青辣椒，洋蔥切絲。2....

“顏色金黃，有嚼勁。做法非常簡單，只需三種材料”食材明細主料奶豆腐（100g）輔料糖（10g）黃油（10g）奶香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香烤奶豆腐的做法步驟1、奶豆腐切片，從中片開，成一個茄夾形。2...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）魚豆腐（適量）輔料油（適量）水（適量）鹽（適量）糖（適量）自制燒烤醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）宮爆魚豆腐的做法步驟1、胡蘿蔔丁，黃瓜丁切好備用2、魚豆腐洗...

“一顆大蔥、一塊豆腐、一小撮鹽，甚至不用加雞精提鮮，簡單的食材因為火候的恰當掌握瞬間變得美味。”食材明細主料豆腐（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）農家蔥爆豆腐的做法步...

“我準備在多買些玉米，過年回家的時候做爆米花給爸爸媽媽吃。玉米中含有大量的植物纖維素能加速排除體內毒素，其中天然維生素E則有促進細胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止面板病...

“菜品簡單易做，豆腐外焦裡嫩，醬香濃郁，超級好吃！”食材明細主料豆腐（500克）紅椒（20克）蒜（20克）白芝麻（20克）輔料辣椒粉（15克）孜然粉（20克）調料蠔油（10克）黃豆醬（10克）醬油（15克）甜麵醬（15克）醬香（口味）烤（工藝）十...

“沙茶醬爆豆腐”食材明細主料沙茶王（適量）豆腐（適量）香蔥（適量）輔料花椒（適量）醬油（適量）清水（適量）蒜（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶醬爆豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊，香蔥切碎。2、鍋...

“大蔥炒豆腐是一道山東的家常菜，也是我家餐桌曝光率極高的一道菜，今天我給這道經典菜改良了一下添加了孜然粉味道更加蔥香味濃，豆腐的質嫩鮮香，還有種孜然的香味。此菜營養豐富，味道鮮美，做...

食材明細主料小玉米（適量）白糖（適量）輔料黃油（一塊）原味（口味）未知（難度）奶香爆米花的做法步驟1、炒鍋燒熱放黃油融化。2、待黃油全部融化放小玉米。3、晃動一下，使每一粒玉米上面都粘上黃油。4、...

“新鮮嫩白的豆腐被炸至金黃，牢牢鎖住內部水分和營養，外皮酥脆濃香，口感極佳。花生的鹹香、蒜薹的甘甜、脣齒咀嚼間又有花椒的味蕾刺激，味道讓人上癮。使用美思工房威捷朗304三層不鏽鋼無...

“油豆腐是一道特色傳統名菜，以廣東羅定市最知名。油豆腐在北方稱之為豆腐泡，南方稱之為油豆腐，也有些廣東的本地人叫豆炸。作為豆腐的炸制食品，其色澤金黃，內如絲肉，細緻綿空，富有彈性。系經...