茄汁黃花魚如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.黃花魚收拾乾淨

2.去頭，用廚房紙把水擦乾（頭上沒啥肉，所以把去掉了，有點影響美觀）

3.在魚身上打花刀

4.鍋內放油，把魚煎黃

5.加蔥花和薑片，煸出香味

6.加番茄沙司

7.加醬油

8.加適量水，燒至湯汁將幹即可

烹飪技巧

海鮮黃花魚番茄醬