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家常菜烤黃花魚如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:6.94K
家常菜烤黃花魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

主料

黃花魚 :600

輔料

鹽 :適量
孜然粉 :適量
生薑適量
油 :適量
料酒 :2湯匙
生抽 :2湯匙

具體步驟

家常菜烤黃花魚怎麼做好吃又簡單 第2張

1.黃花魚宰殺後,清洗乾淨

家常菜烤黃花魚怎麼做好吃又簡單 第3張

2.在表面劃花刀

家常菜烤黃花魚怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入薑絲、孜然粉、生抽、料酒鹽醃4小時以上

家常菜烤黃花魚怎麼做好吃又簡單 第5張

4.烤箱180度餘熱10分鐘,把魚放入180度烤20分鐘

家常菜烤黃花魚怎麼做好吃又簡單 第6張

5.200度再烤15分鐘

家常菜烤黃花魚怎麼做好吃又簡單 第7張

6.趁熱吃咯

烹飪技巧

時間允許的話,醃製一個晚上會更入味