家常菜清蒸小黃花魚如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.黃花魚洗淨

2.薑切片擺在魚上

3.蔥切絲

4.黃花魚入鍋蒸8-10分鐘，出鍋揀掉薑片，倒去蒸魚出的湯

5.蒸熟的魚撒上蔥絲

6.鍋入油，油燒開關火，放入花椒，20-30粒榨香

7.魚盤倒入蒸魚豉油適量

8.潑入花椒油，完成

烹飪技巧

最好用小黃花更嫩