準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
20分鐘雞肉蒸金什菇,是一道美味健康的菜餚,主要原料有雞肉,金什菇,蔥花等,這裡選用口感緊實細嫩的雞胸脯肉,金什菇味道鮮美營養豐富,口感筋道好味,這道雞肉蒸金什菇,採用水煮的烹飪方法,底油少脂,十分健康,而且味道溫和鮮美,非常好吃,不妨一試哦。
主料
金針菇 :
200雞胸肉 :
1塊 輔料
生抽 :
5油 :
適量鹽 :
適量料酒 :
3 具體步驟
1.雞胸肉一塊
2.切成小塊
3.加入料酒
4.生抽
5.加入耗油
6.加入澱粉抓勻
7.然後醃半小時
8.金針菇清洗鹽乾淨擺盤裡
9.加入醃好的雞肉
10.上鍋蒸
11.蒸15-20分鐘
12.蒸好的