健康的金針菇拌黃瓜如何做簡單又美味
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
金針菇 :
1包 黃瓜 :
1根 輔料
鹽 :
適量蒜 :
適量 辣椒油 :
適量 香菜 :
適量麻油 :
適量白糖 :
適量 具體步驟
1.金針菇去根洗淨
2.黃瓜洗淨
3.水開後放入金針菇即可關火
4.黃瓜切絲
5.香菜切末
6.將焯好的金針菇攥幹水和切好的黃瓜裝入盤中
7.撒上香菜末和蒜末
8.加適量鹽
9.加適量麻油
10.加一勺白糖
11.最後加適量辣椒油拌勻即可
烹飪技巧
金針菇一定要焯熟