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清甜銀耳蓮藕紅棗湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.29W
清甜銀耳蓮藕紅棗湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

清甜銀耳蓮藕紅棗湯是少數人會煲的湯,在廣東是少見的,人們在煮湯時一般都會放入排骨或者是大骨煲蓮藕湯。在炎炎的夏日,一鍋銀耳蓮藕紅棗湯會更適合哦。炎熱的天氣里人們會感覺到悶熱,不舒服,午餐或晚餐就可以進食較為清淡開胃的銀耳紅棗蓮藕湯,溫潤而不燥熱。

主料

銀耳 :1朵
蓮藕 :適量

輔料

紅棗 :適量
枸杞 :適量
冰糖適量
水 :適量

具體步驟

把蓮藕去皮切成小塊;銀耳洗淨去根撕成小朵

把銀耳蓮藕放入高壓鍋裡,加適量水高壓燉煮十五分鐘

等高壓鍋自然洩壓後放入紅棗

再放入冰糖

重新開火高壓燉煮十分鐘,關火後至自然洩壓

最後放入枸杞就好了