美味的銀耳蓮子紅棗湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.食材準備好。

2.冰糖和枸杞。

3.蓮子和銀耳泡發。

4.枸杞和紅棗清水泡發。

5.蓮子去心，銀耳撕成小朵，洗淨。

6.紅棗去核。

7.鍋裡燒開水，放入蓮子和銀耳。

8.放入紅棗燉1.5小時。

9.最後放入枸杞和冰糖即可。

烹飪技巧

蓮子去心就沒有苦味，其實也可以留著，因為蓮子心也可以清火哦。