銀耳湯是我們經常會喝到的甜湯，但是南瓜銀耳紅棗湯就不是特別的多見諒，其實它的口感是更加好的，金黃的南瓜，配上剔透的銀耳，是不是很相襯呀，偶爾喝上幾碗甜湯，也是非常享受的，早餐可以配上幾片面包，下午茶可以搭配小點心，宵夜可以單獨來上一碗，絕對不會浪費哦。
主料
南瓜 ：200輔料
冰糖 ：20具體步驟
南瓜去皮、掏籽，切成小塊。
銀耳、紅棗、蓮子在冷水中浸泡至泡發。
銀耳去蒂、撕成碎朵;蓮子去芯、紅棗去蒂部乾枝待用。
湯煲中加足量水，放入銀耳、蓮子，中火煮10分鐘。
加入南瓜、紅棗，轉至小火慢燉20分鐘。
轉至大火燉5分鐘，再轉小火放入冰糖燉煮5分鐘即可。(此羹可熱食，亦可冷食。夏季冷藏後食用，口感更佳)
千里飄香谷
