如何做簡單又美味|甜膩清爽的銀耳紅棗黑米粥

銀耳紅棗黑米粥，平時在家會不會覺得喝白粥很單調呢？這個銀耳紅棗黑米粥能解決，讓口感豐富起來，還能滿足喜歡雜糧的人，而且加入了銀耳紅棗這些，有著很好的補血功效。銀耳是滑滑軟軟的，吃起來很棒，黑米營養又美味，在我看來適合任何時段來喝，都是一種享受。

主料

輔料

具體步驟

先將銀耳泡發好

將所有食材放入容器中用清水沖洗幾遍

然後將食材放入壓力鍋中

將泡好的銀耳撕成小朵放入

加入適量的清水

蓋上壓力鍋蓋，選擇“粥”鍵，啟動

聽到蜂鳴聲關掉電源，再悶至氣壓自動消除，開啟鍋蓋，銀耳軟爛，湯汁粘稠的粥就做好啦

配上清爽的小菜，吃起來好爽呀

烹飪技巧

銀耳需要提前泡發，然後撕成小朵放入。用電壓力鍋製作很方便，快捷，當然也可以用一般鍋熬煮，銀耳要煮到軟爛的程度大約需要1-2小時。食材可以根據自己的喜好選擇。喜歡甜味的可以加入冰糖或紅糖。