清香紅棗銀耳養生湯,光聽這道湯裡面的配料我們就知道它的養生之處了,但可能會有人覺得它過於清淡,讓人提不起胃口。其實不是的哦,因為湯裡有紅紅的棗子,白色的耳,熬的濃濃的,光看起來就讓人胃口大開,而且裡面加入了冰糖熬製,會甜甜的喲!
主料
銀耳 :25輔料
枸杞 :適量具體步驟
銀耳浸水發泡,去掉根部,撕碎。
薏米、紅棗洗淨、浸泡2小時以上,與冰糖、銀耳一同放入電壓力鍋內,一次加入適量水,選擇煲湯模式。
電壓力程式完成後,最好再保溫一兩個小時
開鍋,放入枸杞,再燜煮10-20分鐘。
這時銀耳湯已經弄濃稠,薏米已經熟透,紅棗充分釋放營養,枸杞已經泡開,且外觀飽滿,顏色好。