網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

十分誘人的尖椒炒肉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.73W
十分誘人的尖椒炒肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

五花肉 :200

輔料

鹽 :適量
雞精 :適量
大蒜葉 :4根
尖椒 :10個
糖 :適量
青椒 :1個
油 :適量
生抽 :適量

具體步驟

1.五花肉切片

2.加入生抽拌勻,醃製片刻

3.青椒和尖椒切菱形小片

4.大蒜葉切段

5.鍋中倒油,放入肉片翻炒至顏色金黃

6.盛出備用

7.鍋中餘油,倒入尖椒和青椒,翻炒至青椒出現虎皮

8.將肉片倒入,翻炒均勻

9.將大蒜葉倒入,翻炒均勻

10.加入鹽,糖,雞精,大火翻炒1分鐘即可出鍋裝盤

烹飪技巧

五花肉煎的稍微久一點,顏色金黃為好尖椒炒至出現虎皮。