十分誘人的蒜薹炒牛肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.鮮黃牛肉半斤，蒜薹半斤

2.牛肉切成薄片加料酒放至15分鐘

3.蒜薹切段後洗淨備用

4.鍋內放油後加姜斤翻炒至金黃色，加事先準備好的牛肉翻炒

5.待牛肉炒至五分熟後加蒜薹，約莫3分鐘後加鹽雞精。

6.起鍋，裝盤，淋上少許香油。