十分誘人的黑木耳炒肉如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
黑木耳 :
100 青椒 :
適量 輔料
鹽 :
適量油 :
適量 瘦肉 :
適量 具體步驟
1.黑木耳幹加溫水泡發。
2.青椒備幾個,這是肉椒,不辣的。
3.泡發的黑木耳切成小片。
4.瘦肉切片,加些薯粉
5.先把瘦肉和青椒放入油鍋中翻炒
6.倒入切好的黑木耳,加入適量的鹽
7.加些清水燜一分。
8.出鍋嘍,黑木耳很脆的,很好下飯喔。
烹飪技巧
黑木耳幹用溫水泡,更容易泡發。