主料
輔料
具體步驟
1.水煮魚的步驟都會
2.唯一不同的就是一個白湯一個紅湯
3.爆鍋的時候除了一些必須的外加郫縣豆瓣醬 紅九九火鍋底料 泡椒剁碎的 煸炒快沾鍋才會更出紅油 接下來的步驟都是一樣的
烹飪技巧
草魚鯉魚都行一定要鮮的那樣魚片筋道不易爛