關於醬羊蹄的知識

“羊肉性溫，冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵禦寒冷，而且還能增加消化酶，保護胃壁，修復胃粘膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用。羊肉營養豐富，對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛...

食材明細主料羊蹄（適量）輔料花椒（適量）辣椒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬（適量）醋（適量）蒜香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麻辣羊蹄的做法步驟1、浸泡三小時。2、去除毛囊。3、白...

食材明細主料羊蹄（適量）蘿蔔（適量）輔料蒜苗（適量）調料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）醋（適量）料酒（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）白芷（適量）辣椒（適量）小茴香（適量）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）高階（難度）羊蹄蘿蔔的...

食材明細主料羊蹄筋（適量）輔料食鹽（5g）醬油（30g）冰糖（10g）味精（1g）姜（10g）八角（2g）小蔥（10g）黃酒（30g）胡椒（1g）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅扒羊蹄的做法步驟1、將羊蹄筋放在溫水中浸泡半小時後，洗淨...

“市場羊蹄特價買了好多最近老公迷上我的羊雜湯突發奇想清燉吧這樣湯還可以做羊雜湯OK開始”食材明細主料羊蹄（5斤）輔料姜（四片）燉肉料（少許）鹽（少許）開水（半鍋）蔥（半根）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊蹄：1000輔料花椒：15粒肉蔻：1個白酒：30ml黃豆醬：50大料：3個香葉：4片油：30ml鹽：4豆蔻：2個冰糖：6姜：3塊幹蔥：2個丁香：4粒白芷：3片...

“醬蹄膀是一道魯菜中的常見的特色傳統名菜。以山東地區製作醬肘子最知名。該菜營養豐富，色香味俱全，酥爛香醇，色濃味厚。北京的“天福號”醬肘子遠近聞名。另外，紅扒肘子為山東濰坊地區歷...

“羊蹄含有豐富的膠原蛋白質，且不含膽固醇，能增強人體細胞生理代謝，使面板更富有彈性和韌性，延緩面板的衰老;羊蹄還具有強筋壯骨之功效，對腰膝痠軟、身體瘦弱者有很好的食療作用，有助於青少...

“豬蹄營養豐富，味道可口。它不僅是常用菜餚，而且還是滋補佳品。據食品營養專家分析，每100克豬蹄中含蛋白質15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克。豬蹄中還含有維生素A、B、C及鈣、磷、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:3小時20分鐘美味醬香羊蹄主要的食材是羊蹄，羊蹄其實是一道回族小吃羊蹄的肉質軟爛，醬香味濃，羊蹄裡面含有豐富膠原蛋白，愛美的...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:1小時10分鐘羊蹄有嚼勁，富含膠原蛋白。燉煮過之後酥爛香嫩。調料豐富講究，各種香料的獨有香氣完美的融合在一起，交織在鍋中，羊...

“羊蹄含有豐富膠原蛋白，脂肪含量不高，不含膽固醇。新疆這邊的羊蹄很便宜，我是基本每個星期都做來吃一次”食材明細主料羊蹄（15個）青紅海椒（適量）豆瓣醬（適量）輔料豆鼓（適量）泡椒（適量）麻辣（口味）燉（工...

食材明細主料羊蹄（1500g）輔料老抽（10g）生抽（10g）冰糖（5顆）幹辣椒（150g）花椒（30g）鹽（4勺）桂皮（5g）香葉（5g）麻辣火鍋底料（250g）麻辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高階（難度）麻辣羊蹄的做法步驟1、1.羊蹄六隻約三斤，洗幹...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時滋補醬香羊蹄是一道典型的滋補美容菜餚，是光廣大女性朋友們的一道福菜，它可以補充女性因年齡增大而流失的膠原蛋白，因羊...

怎樣燉羊蹄是這篇文章的只要內容，因為很多的人都知道羊肉是可以拿來燉湯或者是打火鍋的，卻很少人知道羊蹄其實也是可以拿來燉湯的。但是羊蹄燉湯並不是那樣的容易的哦，所以小編在下文中就...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴。”食材明細主料羊蹄（1只）輔料火鍋底料（20g）香菜（3棵）幹辣椒（8個）大蒜（5顆）調料植物油（5g）鹽（5g）生抽（1勺）老抽（1勺）香醋（1勺）白酒（1勺）麻辣（口味）燉（工...

“在海拉爾旅遊時曾經吃過烤羊蹄，現在回想起來還流口水呢，那個香呀！不能只流口水啦，自己動手，豐衣足！我這人就是勤快^_^”食材明細主料羊蹄（10只）輔料白芷（4g）姜（10g）八角（3顆）幹辣椒（3個）花椒（10g）桂皮（5...

食材明細主料羊蹄（6個）輔料啤酒（1瓶）蠔油（2勺）生抽（5勺）老抽（3勺）姜（20g）蒜米（20g）幹辣椒（適量）香料（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）滷羊蹄的做法步驟1、備好圖中材料（香料有，八角1顆，沙姜2顆，香葉6...

食材明細主料豬蹄（500g-1000g）輔料白糖塊（適量）大料（2個）花椒（10粒左右）丁香（適量）幹辣椒（幾個）蔥段（適量）小茴香（幾個）香葉（適量）薑片（適量）蒜片（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高階（難度）醬豬蹄的做法步驟1、...

“吃過新疆的胡辣羊蹄，就念念不忘，每次做都覺得好吃，美容佳品。”食材明細主料羊蹄（1kg）八角（2個）桂皮（1塊）草果（1個）乾薑（數片）檸檬（1塊）老抽（1勺）生抽（2勺）白酒（1勺）茴香（20顆）花椒（20顆）幹辣椒（6顆）胡椒（20顆）辣...

說到羊肉，想必不少人喜愛吃羊肉吧。反正對於小編來說，特別愛喝羊肉湯，熱乎乎鮮美的羊肉湯喝進肚子裡，別提有多舒服了，當然，羊全身都是寶，不光羊雜羊肉好吃，就連羊蹄都是非常美味的。今天，小編就...

食材明細主料羊蹄（適量）輔料白蘿蔔（適量）八角（適量）生薑（適量）陳皮（適量）辣椒（適量）冰糖（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅燒羊蹄的做法步驟1、羊蹄冷水下鍋焯水2、焯水洗乾淨3、準...

“豬蹄可是美容菜啊~愛美的姐妹們多吃點吧。”食材明細主料豬蹄（兩隻）輔料蔥（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）十三香（適量）豆瓣醬（適量）大料（適量）料酒（適量）其他（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醬的豬蹄的...

“胡辣羊蹄是一道因其辣而故名的美食。烹製味美適口的羊蹄、羊頭是新疆維吾爾族、回族等穆斯林民族的傳統習俗。”食材明細主料羊蹄（適量）輔料八角（適量）紅幹辣椒（大量）姜（少量）茴香（適量）桂皮（適...

食材明細主料羊蹄（1000g）輔料姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）白芷（適量）花椒（適量）孜然（適量）草果（適量）幹辣椒（適量）蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小...