營養豐富的玉米芝麻薄餅如何做簡單又美味

玉米芝麻薄餅屬於家常甜點，取材簡單，採用玉米麵和芝麻烘烤而成的餅狀食物，色香味俱全，有嚼勁，香酥可口。製作過程簡單，適合您帶著您的孩子一起製作，餅子可以做成心形，亦可以做成星行，還可以做成小動物的樣子，讓您的孩子在製作過程中盡情的發揮設計才能，同時在體驗美食的同時增進情親的互動。

主料

輔料

具體步驟

將玉米麵、麵粉、白砂糖、清水混合攪拌至無顆粒狀的麵糊，靜置半小時

平底鍋熱油，轉中小火，鍋裡放入模具，用勺子往模具裡添上一層薄薄面糊

往麵糊表面上撒上芝麻

看到麵糊定型後，脫模具，翻面繼續煎制

待到兩面變金黃色就可以出鍋享用啦！

烹飪技巧

烹飪過程中一定要中小火，房子煎糊了