準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘美味的香酥瓜條是一道非常受小朋友喜愛的烹飪。這道菜不僅操作簡單,更是美味難擋。瓜條實際上是冬瓜,而冬瓜本身的藥用功效就非常大,清熱解火、排毒養顏。在家自己做炸的食物,第一個好處便是油乾淨,健康無擔憂。這道菜即美味,有健康,值得推薦!
主料
冬瓜 :
200 輔料
油 :
適量麵包糠 :
30 具體步驟
.冬瓜去皮切條。
.放少許鹽,抓勻。
放入裹炸粉。.放入一個蛋黃,拌勻。
裹麵包糠。
煎鍋放適量油,逐個放入冬瓜條,小火煎炸。
炸至冬瓜表皮酥脆即可。