準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
13分鐘今天我們要製作的這道菜叫做酥酥軟軟的炸香蕉。我相信一定有人吃過拔絲香蕉哦。這道菜的原理其實和拔絲香蕉差不多,只是少了拔絲哪一步。我們在製作過程中要給香蕉裹上蛋液和麵包糠,這樣才能保證香蕉不受到破壞,最後的成品軟軟的熱熱的,真是美味
主料
香蕉 :
2根 雞蛋 :
1個 輔料
麵包糠 :
適量油 :
適量 具體步驟
雞蛋打散,香蕉去皮
香蕉放入蛋液中沾裹
然後把香蕉放入麵包糠中滾滿面包糠
鍋中放油燒熱後放香蕉
中小火炸成金黃色
炸好後放在吸油紙上,吃的時候可以蘸一些番茄醬