關於鍋燒炒黃瓜怎麼做的知識

食材明細主料鍋燒（適量）黃瓜（適量）大蒜（幾片）輔料玉米油（8毫升）鹽（2克）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鍋燒炒黃瓜的做法步驟1、鍋燒切塊備用2、黃瓜切片3、鍋燒熱倒入玉米油，倒入大蒜4、加入鍋...

食材明細主料黃瓜（適量）大蔥（適量）輔料辣椒（適量）配料食鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥燒黃瓜片的做法步驟1、黃瓜洗淨切片，辣椒切絲2、大蔥洗淨切滾刀絲...

“今天碰巧有個朋友送了幾條鄉下自己捉的土鱔魚，有口福了。黃瓜燒鱔魚，是湖北的一道特色菜。說它特色，當然要用到特定的食材，就是本地的老黃瓜，因為嫩黃瓜青澀，燉出來的湯不濃，味道不好；但是這...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴。”食材明細主料黃瓜（2根）輔料紫蘇（20g）大蒜（3顆）紅辣椒（3個）調料植物油（10g）鹽（3g）生抽（1勺）蒸魚豉油（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）...

食材明細主料五花肉（適量）水果黃瓜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）回鍋肉炒黃瓜的做法步驟1、煮熟的五花肉、水果黃瓜。2、五花肉切片。3、黃瓜...

“曾幾何時，我還覺得這輩子，自己都不會碰鍋碗瓢盆這種東西的，永遠不進廚房，找個心疼自己的男人，為自己做一輩子的飯！可是，偶然間做了幾次，發現自己對於做菜還是很有天賦的，關鍵是，突然愛上了那種...

“社群團購的黃瓜，有點糠。直接生吃不好吃，直接切片炒著吃味道也不夠好。就把黃瓜放食鹽醃了2小時再來炒，味道好很多。”食材明細主料黃瓜（1根）燒肉（幾塊）輔料食用油（半匙）調料雞精（1g）鹹鮮（口味）炒...

食材明細主料黃瓜（一條）輔料蠔油（適量）生抽（適量）雞精（適量）蔥（適量）蒜（適量）原味（口味）未知（難度）炒黃瓜的做法步驟1、黃瓜去皮、子，切滾刀2、油鍋爆香蒜，下黃瓜翻炒3、稍微炒一會下蠔油、生抽、雞精少...

食材明細主料黃瓜（適量）牛腩（適量）青椒（兩個）聖女果（幾個）八角（兩粒）生薑（幾片）輔料冰糖（幾個）調料老乾媽辣椒醬（一勺）料酒（5毫升）玉米油（8毫升）鹽（2克）生抽（3毫升）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛腩燒黃瓜...

食材明細主料黃瓜（1條）豬肉（2塊）雞蛋（2個）蔥（2條）輔料料酒（1勺）鹽（0.8勺）油（0.8勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒黃瓜的做法步驟1、兩片豬肉洗淨之後切片一勺料酒半勺鹽半勺油醃製～2、一條黃瓜...

“黃瓜味甘、性涼、苦、無毒，入脾、胃、大腸經；具有除熱，利水，解毒，清熱利尿的功效。雞肉鮮嫩，搭配上黃瓜，黃瓜因吸收了雞肉的鮮味，可以解葷菜因油多可能造成的膩味。”食材明細主料雞（半隻）洋蔥...

“牛蛙含豐富的蛋白質，肉嫩味鮮。”食材明細主料牛蛙（2只）黃瓜（1根）輔料紅剁椒（適量）姜粒（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生粉（1勺）紅燒醬油（1勺）郫縣豆瓣醬（1勺）白糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）...

食材明細主料黃瓜（適量）輔料蒜子（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燒黃瓜的做法步驟1、黃瓜切成厚片。2、鍋預熱，倒油，放入蒜子，放入黃瓜片。3、煎到兩面微黃。4、加...

“紫蘇獨特的香味，鮮嫩的黃鱔，軟爛入味的黃瓜，再喝一口湯，哎呀，太鮮太好吃了。（我又王婆賣瓜了）我們這黃鱔基本就是這種做法，又吃肉又喝湯，消暑又開胃”食材明細主料黃鱔肉（300g）紫蘇（適量）輔料黃瓜...

“一個燒雞三種吃法，直接啃完了，把雞腿和雞胸肉做了雞絲拌麵，剩下的雞肉把黃瓜和蒜一拌，又是一道美味。”食材明細主料燒雞肉（適量）輔料黃瓜（2根）蒜（1頭）調料生抽（1匙）醋（1匙）香油（適量）鹽（適量）蒜香（口味...

“小時候，我婆婆（北方人稱“奶奶”）常做這道菜。記憶中麻辣鮮香的味道在婆婆去世多年後反而愈加清晰。婆婆是土生土長的重慶渝中區人，這道菜應該算是川味江湖菜的鼻祖吧。”食材明細主料鱔...

食材明細主料雞蛋（3個）黃瓜（適量）輔料鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜玉子燒的做法步驟1、雞蛋打入碗中攪散2、加入適量鹽攪拌均勻3、黃瓜洗淨切薄片4、電餅檔預熱好，倒入三分...

食材明細主料黃瓜（一根）豆腐皮（一張）水發木耳（二兩）麵粉（半斤）輔料鹽（適量）十三香（適量）雞精（少量）香油（適量）胡麻油（適量）辣面（1茶匙）味精（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃瓜鍋貼的做法步驟1、開水...

“黃瓜是我們餐桌上常吃的蔬菜之一，黃瓜的營養價值很高，鮮嫩的黃瓜通常我們做涼拌菜等，而老黃瓜可以煲湯或者紅燒都是美味的下飯菜。”食材明細主料老黃瓜（500g）輔料油（30ml）鹽（2g）油辣椒（一湯匙...

食材明細主料黃瓜（1根）雞腿（3只）輔料幹辣椒（2只）蒜（2瓣）姜（2片）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）澱粉（適量）香油（適量）雞精（適量）料酒（適量）醬油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜燒雞腿的做法步驟1...

“夏天到了，大部分瓜果都熟了。記得小時候最喜歡去菜園子摘黃瓜，蹭蹭上面的毛刺，就往嘴裡送，嘎嘣脆超好吃的！現在出門在外，似乎已不是生吃黃瓜的味道，更喜歡紅燒了！”食材明細主料黃瓜（1根）輔料...

“端午節，回孃家。又過了一次釣龍蝦的癮。蝦子不大，但比較入味，滿嘴的留香。配上黃瓜的脆爽，炎炎夏日，樂不思蜀！”食材明細主料龍蝦（適量）黃瓜（適量）輔料火鍋底料（適量）蒜頭（適量）麻辣（口味）燒（工藝）半小...

食材明細主料米飯（適量）黃瓜（適量）叉燒肉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）辣椒（適量）雞蛋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜叉燒炒飯的做法步驟1、米飯，2、叉燒肉，蛋丁，辣椒，黃瓜片。3、先...

“#家常菜#，最平常的家常菜，快樂的好好吃飯。”食材明細主料豆腐（200克）黃瓜（一根）洋蔥（150克）蝦皮（適量）輔料調和油（適量）鹽（少許）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜燒豆腐的做法步驟1...

“黃瓜燒豆瓣，這個黃瓜可不是一般的黃瓜，而是老黃瓜，是專門煮來吃的黃瓜。豆瓣，是乾的蠶豆剝的，換了別的豆，就沒有這個味道了。這個是啟東農村最平常最傳統的菜。雖然這個菜很普通，上不了檯面...