主料
輔料
具體步驟
1.準備好小青菜,清洗乾淨。
2.把小青菜切成段。
3.鍋中放油。
4.放入蝦皮,炸香。
5.放入小青菜,翻炒。
6.放入鹽,翻炒幾分鐘,關火,放入雞精即可。
7.蝦皮小青菜就做好了。
烹飪技巧
大火爆炒,現做現吃,好吃。