主料
輔料
具體步驟
1.小河蝦洗淨
2.韭菜洗淨
3.韭菜切段
4.鍋中放多一些的油,燒熱
5.放入小河蝦,炸到變色變香,控出油,加入薑絲
6.放入鹽,加入韭菜
7.翻炒均勻即可
烹飪技巧
不要放過多的調料,那樣會掩蓋蝦本身的鮮香味。