家常菜白灼娃娃菜如何做簡單又美味
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![家常菜白灼娃娃菜怎麼做好吃又簡單]( "家常菜白灼娃娃菜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
娃娃菜 ：
500蒜子 ：
20 胡
蘿蔔 ：
20 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量蠔油 ：
少許 具體步驟
![家常菜白灼娃娃菜怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家常菜白灼娃娃菜怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備好娃娃菜
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2.每棵切開六份
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3.蒜剁成蒜蓉，加入鹽、蠔油
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4.胡蘿蔔也剁成蓉，與蒜蓉混合
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5.少幹鍋裡水分
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6.倒入油，燒滾
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7.快速倒入盛蒜蓉的碟中，攪拌均勻
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8.燒開水，加入油鹽，放入娃娃菜焯熟
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9.盛出
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10.淋上蒜蓉油便可
烹飪技巧
滾油要立馬倒入蒜蓉裡，這樣蒜蓉和胡蘿蔔蓉都熟的
千里飄香谷
