常見糕點蘇式蓮蓉蛋黃月餅如何做簡單又美味

蘇式蓮蓉蛋黃月餅是一道非常不錯的美食，這道美食的製作方法十分簡單，只有你家有烤箱，就可以製作這道美食的。這道美食口感十分的好，吃在嘴裡甜甜的，外皮十分的酥脆，如果你沒有吃過這道美食，那你就一定要嘗一嘗，我想你一定會喜歡這道美食的。

主料

輔料

具體步驟

水油皮材料混合成團，用保鮮膜封好鬆弛30分鐘，酥油材料:先將豬油和麵粉用手搓成玉米粒，和水油皮一樣拌成團

再和我上次製作的，蘇式肉餡月餅一樣的方法，將水油皮包住酥油成團，全部和我上次的做發一樣

蓮蓉包住蛋黃，最後用油皮包住蓮蓉蛋黃餡，收口朝下刷蛋黃液預熱好的烤箱180度烤25分鐘即可

烹飪技巧

無