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發表於:2024-02-28
食材明細主料兔子(1只)輔料彩椒(半個(紅黃))青椒(半個)配料油(適量)鹽(適量)花椒麵(適量)小紅椒(適量)花椒粒(少許)蔥(適量)孜然(少許)乾薑(2片)紅燒醬油(適量)蒜(適量)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三椒紅兔的...
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發表於:2024-01-02
“白兔卷的特點就是顏色是純白的!顏值超級高!奶味超級濃郁!”食材明細蛋糕卷蛋清(5個)玉米油(30克)牛奶(80克)低筋麵粉(60克)奶粉(10克)白砂糖(40克)奶油餡淡奶油(280克)白砂糖(10克)奶粉(5克)奶凍大白兔奶...
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發表於:2024-02-25
“四川紅油兔丁是一道極普通的家常菜,製作方法簡單,極適合雙職工家庭自制。製作方法:1、將屠宰好的兔子先碼鹽半小時2、將黑豆豉放入碗中加開水浸泡3、燒一鍋開水(多少以能淹沒整隻兔子為...
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發表於:2023-12-31
“孩子疫情在家,找點事做吧,要不孩子總是感覺很無聊。孩子吃了玩了,高興的不得了。我覺得小白兔太可愛了,無從下口!”食材明細主料牛奶(500ml)白涼粉(30g)輔料白糖(10g)草莓果醬(少量)黑芝麻(少量)甜...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料麵粉(750克)酵母(5克)糖(1勺)清水(適量)輔料麵粉(300克)酵母(2克)糖(半勺)清水(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)粉紅萌萌兔的做法步驟1、麵粉中加酵母、糖,拌一拌。2、揉成光滑柔軟...
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發表於:2024-01-02
“我記得小時候,秋冬季,尤其是臨近過年,大舅常常可以用陷阱,工具捉到野兔,那是我們也會享受難得的美味大餐;我公公也是野兔的捕獵能手,現在生態環境好,山上的野兔很多,娃娃們就喜歡上了雪菜燉兔...
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發表於:2024-01-04
“兔肉屬於高蛋白質、低脂肪、低膽固醇的肉類,兔肉蛋白質含量高達70%,比一般肉類都高,且脂肪和膽固醇含量卻低於所有的肉類,故對它有“葷中之素”的說法。每年深秋至冬末間味道更佳,是肥胖...
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發表於:2024-02-24
“我在送外賣的時候認識了兔子。兔子說小時候他酷愛看電視,電視機是放在父母屋裡的,他從放學開始看,看到爹媽都上床睡覺了還在看,然後總是被不耐煩的爹給拖回自己房間。接著兔子看到窗外漆...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料火龍果(若干)輔料白砂糖(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅色小兔子的做法步驟1、把聖女果清洗乾淨,然後用刀切下一片2、把切下的小片用小刀從中間去除一角。這便是兔...
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發表於:2018-02-21
自貢菜,說的就是四川自貢的美味佳餚們,憑藉著麻、辣、多、爽的招牌,從四川一直火到了長沙,長沙也是一個吃辣很厲害的城市,但是在自貢菜面前,不得不服黃糖餈粑:吃膩了紅糖餈粑,來點不一樣的黃糖...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料海兔(適量)輔料生抽(2勺)料酒(1勺)郫縣豆瓣醬(1勺)老抽(1勺)紅辣椒(適量)蔥(適量)花椒(適量)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒海兔的做法步驟1、海兔下鍋焯水備用2、鍋中熱油放...
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發表於:2023-12-31
“兔肉的嫩,被紅酒包圍,去除了兔肉的腥味,又增加了一絲絲酒香,土豆和香菇也被兔肉和紅酒的味道浸潤著,家庭版的佳餚。”食材明細主料兔肉(500g)輔料土豆(300g)香菇(5朵)獨頭蒜(3個)蔥(1把)洋蔥(半個)調...
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發表於:2018-09-15
到成都大家肯定都想的是吃火鍋吧?其實不然,成都的麻辣兔頭也是非常有名的,來旅遊的人還會打包帶回家。那麼跟著小編一起來看看紅燒兔子肉怎麼做的吧,好不好吃親自實踐後才得知哦~主料兔子:1...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料椰奶(400克)牛奶(200克)白涼粉(30克)白糖(40克)輔料水(適量)奶香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)網紅椰奶小白兔的做法步驟1、材料如下。2、小兔模具。3、加入適量水攪勻白涼粉。4、鮮...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料兔腿(1只)茭白(3株)輔料桂皮(適量)八角(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)黃冰糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)紅燒茭白兔腿的做法步驟1、食材:兔腿(已清洗)、茭白、...
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發表於:2024-01-13
“平時做麵食因為時間有限,經常是做最簡單的造型,時間久了覺得總是同樣的幾個造型都吸引不起小朋友的興趣,有時間的話就儘量花點心思改變下一下。前幾天又繼續蒸饅頭吃,不是安排在早上處理...
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發表於:2024-01-01
“冬天寒風凜冽,上下班都是迎風抖凍,終於晚飯開火啦!源自四川辣椒入菜最精專業戶的自貢,改良傳統自貢紅油冷吃兔之後,在我的冬日菜譜中,誕生了爆香麻辣萵筍紅油兔。希望大家喜歡。”食材明細...
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發表於:2023-12-26
“元宵節快到了,糯嘰嘰的萬物真的是太誘人,過完元宵再減肥吧。好吃又可愛的玉兔湯圓,別錯過啦。”食材明細主料紅豆(70克)冰糖(適量)糯米水(1勺糯米粉+1勺水)糯米粉(80克)溫水(65克)甜味(口味)煮(工藝)...
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發表於:2024-02-23
“一般活水兔都喜歡用青椒去做,做成“白味”的,今天換了一些食材,做了另外一個顏色的活水兔,恩~這個做法和27做的其他很多都是一樣食材準備呢~恩~~”食材明細主料兔子(1/4只)輔料泡椒(10-12個...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料鮮兔(半隻)輔料大蔥(1根)豆豉醬(2大勺)紅油(3大勺)花椒麵(1㣿)生抽(適量)白糖(1小勺)醋(1小勺)姜(一塊)大蒜(一瓣)料酒(1大勺)麻辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅油兔丁的做法步驟1、將兔子切兩...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料兔肉(500g)輔料花生米(適量)芹菜(適量)大蔥(適量)香菜(適量)配料麻辣醬(適量)老薑(適量)大蒜(適量)花椒油(適量)醬油(適量)醋(適量)白糖(適量)雞精(適量)辣椒油(適量)麻油(適量)麻辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時...
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發表於:2024-01-08
“煙臺地區屬於屬於丘陵地帶,連綿起伏的山巒和山谷,茂密的樹林,豐盛的水草,數不清的野菜野果,這麼得天獨厚的地理環境,是野兔生長的有利條件。一個朋友家買了大片的山林,曾經她家的守林人一...
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發表於:2024-01-08
“紅燒野兔肉是一道特色美食。主要食材為野兔肉、豬排骨。紅燒野兔肉色澤醬紅,味香肉爛,營養豐富,瘦而不柴。”食材明細主料野兔(適量)豬排骨(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)八角(適量)花椒(適量)香葉(適量...
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發表於:2024-01-27
食材明細主料兔(一隻)土豆(適量)輔料料酒(適量)花椒(適量)紅辣椒(適量)生抽(適量)八角(適量)白糖(適量)蔥(適量)醬油(適量)線辣椒(適量)草果(適量)中辣(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅燒兔肉燜土豆的做法步驟1...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料兔腿(1000g)輔料蔥(適量)姜(適量)大料(適量)花椒麵(適量)調料食用油(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒兔腿的做法步驟1、兔腿洗淨宰塊。2、...