準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘軟糯的蛋花米酒湯圓,這道是非常好吃的算是一道甜品了,但是也是可以作為早餐來食用的,但是家裡有孕婦或者是女生都是可以吃一點兒這個東西的,是非常好的,米酒有很多對身體好的成分,如果喜歡的朋友,但是不是怎麼會做的朋友就可以按照教程開始做起來了。
主料
湯圓 :
200 雞蛋 :
1個米酒 :
300 輔料
白糖 :
適量清水 :
適量 具體步驟
1.準備好湯圓
2.鍋內放適量清水煮開後放入米酒
3.加適量的糖煮開後
4.下入湯圓
5.雞蛋打散
6.澆入蛋液攪拌
7.煮至湯圓浮起即可
8.來品嚐吧!
烹飪技巧
米酒不用煮很長時間,煮開即可放入其他食材。