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雞蛋米酒湯圓如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.79W
雞蛋米酒湯圓怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

湯圓若干
雞蛋兩個
米酒 :1盒
清水 :大半鍋

輔料

冰糖若干塊

具體步驟

1. 先將清水放進鍋中燒熱,然後倒入湯圓煮沸,

2. 等再次煮沸之後倒入米酒,然後依量加入冰糖,在慢慢煮至進味。

3. 最後加入雞蛋清,用勺子一勺一勺的加入鍋中,在燒一會,一鍋香香的雞蛋米酒湯圓就出鍋啦!

4. 完成!