軟糯的花生湯圓如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備一包糯米粉，用250g份量

2.加入溫水，揉成光滑的麵糰

3.炒香花生，碾成花生碎，配與白糖做配料

4.捏一小麵糰，壓成扁形，麵糰以光滑不粘手為準

5.在麵糰內放入花生白糖碎

6.最後把麵糰搓成圓形，加入紅糖水後就煮成湯圓了。

7.湯圓就上桌了

烹飪技巧

1）生糯米粉要加溫水揉搓成麵糰，以不粘手為準