奶油乳酪如何做簡單又美味

奶油乳酪味道濃郁芬芳，嘗一口甜甜的軟軟的口感非常美好，絕對能夠給予人的舌尖和牙齒充足的享受和美感，當然除了口感和風味特別不錯之外，奶油乳酪能夠製作出各種各樣的美味的甜品，而且奶油乳酪中含有非常豐富的蛋白質等營養物質，很是不錯。

主料

輔料

具體步驟

1.所有食材

2.淡奶油放入鍋中

3.再倒入牛奶

4.攪拌至沸騰離火

5.放少許醋攪拌

6.攪拌好靜止40分鐘

7.再放少許鹽攪拌

8.電飯煲蒸籠鋪上沙布

9.把攪拌好的乳酪糊倒入沙布上過濾

10.乳酪糊上面放一盆水壓住

11.這是過濾出的乳清可食用

烹飪技巧

點乳酪糊可放檸檬汁，我沒有所以放白醋