自制奶油乳酪司康如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

奶油乳酪 ：120
低筋麵粉 ：200

輔料

油 ：適量
白砂糖 ：60
牛奶 ：60
蛋液 ：適量
泡打粉 ：適量

具體步驟

1.低筋粉過篩

2.奶油乳酪，泡打粉，黃油，白糖加入

3.用手捏勻，不要揉

4.壓光

5.在案板上鋪一張塑料紙，避免粘板，按城2釐米厚度

6.將模具分別壓在面上，成型

7.盤底抹油，放上生坯，烤箱預熱180度5分鐘，將烤盤裝入烤箱5分鐘。

8.取出抹上蛋液，再放入烤箱200度，15分鐘即可

9.好了

10.裝盤食用

11.不錯吧

烹飪技巧

可以根據自己的烤箱溫度而定