關於奶油乳酪的知識

食材明細主料全脂牛奶（1L）檸檬汁（100g）輔料奶油（200g）鹽（4g）奶香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制奶油乳酪的做法步驟1、先用雙層白紗布縫個口袋，毛邊衝外。2、口袋放入開水中煮五分鐘，撈出。3...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料泡打粉：7綿白糖：45牛奶：45黃油：60奶油乳酪：120普通麵粉：210輔料粗砂糖：5具體步驟1.普通麵粉210g，泡打粉7g，綿白糖45g過篩...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料奶油：適量輔料牛奶：適量具體步驟1.牛奶和奶油,還有奶油乳酪,放到一個容器裡,隔水溶化。2.將4個蛋黃,分次加入到1中,...

食材明細主料牛奶（600g）淡奶油（200g）市售酸奶（1杯約100g）奶香（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）奶油乳酪的做法步驟1、工具：這種微波爐蒸盒，下面托盤收集乳清2、酸奶＋淡奶油＋牛奶，放酸奶機裡，約8小時，成...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料奶油：適量輔料芝士：適量具體步驟芝士隔水軟化攪拌順滑，加入細砂糖拌勻，.分三次加入蛋黃拌勻，加入酸奶拌勻，再加入檸檬汁...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時奶油乳酪味道濃郁芬芳，嘗一口甜甜的軟軟的口感非常美好，絕對能夠給予人的舌尖和牙齒充足的享受和美感，當然除了口感和風...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這款奶油乳酪的製作方法是比較的簡單的，而且所用的時間也算是比較少的吧，這也算是一款挺不錯的麵包呢，如果再搭配一些牛...

“奶油乳酪用於冰淇淋，蛋糕等，自制簡單，天然，孩子們喜歡。”食材明細主料巴氏鮮牛奶（500g）輔料凝乳酶（（小牛皺胃酶）0.1g）清淡（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制奶油芝士的做法步驟1、鮮牛奶入...

食材明細主料全脂牛奶（1000克）淡奶油（200ML）檸檬（2個）輔料鹽（5克）奶香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶油乳酪的做法步驟1、準備材料，檸檬擠出汁備用。2、牛奶和淡奶油倒入鍋中小火加熱，邊加熱加...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味的奶油乳酪，是一種非常好吃的奶油製作，而且這種奶油製作品也不會非常的麻煩。他都不走十分的簡單，而且也不會耗費時...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料牛奶：適量輔料水：適量具體步驟1.清蛋糕放入模中。（最好在蛋糕面上塗上酒，可保持軟綿的質感）2.忌廉打起備用。（碗倒扣也...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鮮美好吃的奶油乳酪是由奶油和乳酪還有雞蛋牛奶和麵粉搭配一起製成的一道美食，製作起來十分簡單易學，製作出來的鮮美好...

“比一般普通布丁口感更厚重。冷藏尤佳。”食材明細主料牛奶（280g）淡奶油（200g）奶油乳酪（80g）輔料砂糖（60g）檸檬汁（6g）雞蛋（3個）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）奶油乳酪布丁的做法步驟1、原料...

食材明細主料奶油乳酪（120克）雞蛋（4個）輔料白砂糖（100克）無水黃油（60克）鮮牛奶（120克）低筋麵粉（70克）玉米澱粉（40克）檸檬汁（7毫升）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶油乳酪蛋糕的做法步驟1、奶油乳酪...

食材明細主料消化餅乾（100克）黃油（50克）奶油乳酪（150克）白砂糖（50克）雞蛋（2個）酸奶（100克）牛奶（10ml）玉米澱粉（15克）低粉（2匙）酸甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）未知（難度）六寸奶油乳酪蛋糕的做法步驟1、用擀麵杖把...

“奶油乳酪與杏仁的完美融合，挑戰你的味蕾~”食材明細主料低筋麵粉（100g）黃油（50g）糖粉（40g）鹽（1g）雞蛋（25g）輔料黃油（25g）奶油乳酪（125g）雞蛋（1個）糖粉（40g）低筋麵粉（12g）巴旦木（50g）奶香（口味）燒（工藝）一小時（耗...

“2.”食材明細主料全脂牛奶（1000ml）淡奶油（180ml）檸檬汁（70克）鹽（4克）輔料大號屜布（3塊）原味（口味）煮（工藝）一天（耗時）未知（難度）自制奶油乳酪的做法步驟1、牛奶1L淡奶油180ml檸檬汁70g鹽4g2、把牛奶和...

“司康是英式下午茶裡必不可少的一種，如果你不想花大把時間玩烘焙，司康就是最好的選擇。一款製作簡單又好吃的乳酪司康搭配果醬和大顆粒酸奶，酥酥甜甜，讓自己忘掉所有不愉快。”食材明細主...

“它不僅長得像乳酪，吃起來也有濃濃的cheese香味，配上一杯紅茶，濃濃的英式下午茶既視感！”食材明細主料低筋麵粉（250g）輔料奶油乳酪（110g）黃油（90g）白糖（60g）鹽（2g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度...

食材明細主料奶油乳酪（250g）細砂糖（200g）輔料蛋黃（4個）牛奶（350ml）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奶油乳酪冰淇淋的做法步驟1、奶油芝士250g。2、奶油乳酪軟化加入細砂糖50g和100ml牛奶，隔...

“家裡面麼有奶油乳酪了讓這個想做輕乳酪蛋糕的我是情……何……以……堪……但是好在我有個比較靈光的小腦袋和一群學食品工程的小夥伴~在我的努力下，全脂牛奶加上鮮奶油一下就變成了...

食材明細主料高筋麵粉（300克）雞蛋（1個）奶粉（15克）白砂糖（30克）奶油乳酪（50克）食鹽（2克）酵母（6克）牛奶（160克）輔料黃油（20克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶油乳酪吐司的做法步驟1、按照先液體後粉類...

“單位:克，這裡用的是yanyanfoodtube的方子。”食材明細主料奶油乳酪（100）黃油（20）糖粉（200）牛奶（5）輔料香草精（5）甜味（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶油乳酪糖霜的做法步驟1、打磨糖粉（我用兩百克...

“我新學的菜譜！我覺得挺好吃！”食材明細主料黃油（120g）奶油乳酪（50g）低筋麵粉（180g）泡打粉（1／2小匙）調料糖粉（80g）蛋液（1／2個份）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶油乳酪曲奇的做法步驟1、將軟化好...

“第一次做蛋糕成功了。菜鳥級別照著步驟一步一步竟然如此簡單。”食材明細主料低筋麵粉（60克）牛奶（30克）雞蛋（3個）乳酪（80克）淡奶油（140克）輔料抹茶粉（10克）油（30克）糖（90克）吉利丁粉（10克）檸檬汁（幾滴）奶...