香菇肉絲菠菜面怎麼做|香菇肉絲菠菜面的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

香菇肉絲菠菜面的做法步驟

• 1、切好香菇備用

• 2、蔥姜，肉絲

• 3、油熱，倒入蔥姜，八角，小火炒香。再倒入肉絲炒變色

• 4、放入香菇繼續炒，加少許鹽，生抽

• 5、加適量水，大火煮開。小火繼續煮15分鐘即可

• 6、擀好的手擀麵

• 7、入鍋煮熟，撈出裝碗

• 8、成品。非常美味哦！

小竅門

湯汁需要小火慢熬才夠味