健康美食宮保肉丁如何做簡單又美味
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![健康美食宮保肉丁怎麼做好吃又簡單]( "健康美食宮保肉丁怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
花生米 ：
80 豬肉丁 ：
200 輔料
鹽 ：
適量 醋 ：
適量豆瓣醬 ：
適量生抽 ：
適量油 ：
適量糖 ：
適量 具體步驟
![健康美食宮保肉丁怎麼做好吃又簡單 第2張]( "健康美食宮保肉丁怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.炒熟的花生米
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2.豬肉丁，醃漬10分鐘
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3.糖，醋，生抽，鹽，拌成汁
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4.豆瓣醬備好
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5.熱鍋，放油
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6.放入蔥蒜，豆瓣醬，炒香
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7.放入肉丁
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8.肉丁炒的差不多的時候，把調好的汁放進去
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9.放入花生米
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10.裝盤
烹飪技巧
花生米最後放，這樣很香脆，放早了，會皮掉的
千里飄香谷
