#營養美食#宮保雞丁如何做簡單又美味
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![#營養美食#宮保雞丁怎麼做好吃又簡單]( "#營養美食#宮保雞丁怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
雞胸脯肉 ：
250 花生仁 ：
150青筍 ：
400 輔料
幹
辣椒 ：
適量老抽 ：
適量鹽 ：
適量油 ：
適量 具體步驟
![#營養美食#宮保雞丁怎麼做好吃又簡單 第2張]( "#營養美食#宮保雞丁怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備好食材：青筍、雞胸脯肉
![#營養美食#宮保雞丁怎麼做好吃又簡單 第3張]( "#營養美食#宮保雞丁怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.青筍去皮切成丁，雞肉洗乾淨切成丁
![#營養美食#宮保雞丁怎麼做好吃又簡單 第4張]( "#營養美食#宮保雞丁怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.花生炒熟
![#營養美食#宮保雞丁怎麼做好吃又簡單 第5張]( "#營養美食#宮保雞丁怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.鍋內建油，燒熱
![#營養美食#宮保雞丁怎麼做好吃又簡單 第6張]( "#營養美食#宮保雞丁怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.下入蒜片，快速下入雞肉丁
![#營養美食#宮保雞丁怎麼做好吃又簡單 第7張]( "#營養美食#宮保雞丁怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.加入適量老抽炒勻
![#營養美食#宮保雞丁怎麼做好吃又簡單 第8張]( "#營養美食#宮保雞丁怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.加入適量幹辣椒炒勻
![#營養美食#宮保雞丁怎麼做好吃又簡單 第9張]( "#營養美食#宮保雞丁怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.加入青筍丁炒勻
![#營養美食#宮保雞丁怎麼做好吃又簡單 第10張]( "#營養美食#宮保雞丁怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.加入適量鹽，和花生仁炒勻
烹飪技巧
油鍋燒熱後，快速放入蒜片，接著快速放入雞肉丁炒勻
千里飄香谷
