當歸燉雞是一道非常不錯的家常菜,這道菜在一般的中餐館裡都有賣的,所以如果你沒有吃過這道美食,那麼你一定要去中餐館裡嘗一嘗,我想這道菜一定不會讓你失望的,這道當歸燉雞不僅味道特別好吃,而且它的做法也十分簡單,你一定可以學會,只要你按照步驟來做,你一定會做出來並且做出來的味道一定也不錯。
主料
雞腿 :250輔料
鹽 :適量具體步驟
1.把所有材料準備好。
2.雞腿洗乾淨後放進開水中焯一下,逼出汙血。
3.當歸泡軟後,切成片,桂園肉用清水沖洗一下。
4.把所有的材料放進燉盅裡。
5.倒入適量涼開水。
6.蓋上鍋蓋,隔水燉3小時。
7.吃的時候,按個人口味調入適量鹽。
1、一個星期一至二次,效果會比較顯著。