![[簡易版]酸辣土豆絲怎麼做好吃又簡單]( "[簡易版]酸辣土豆絲怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
蔥 ：
1小顆 青椒 ：
3個紅幹椒 ：
3-多個 大蒜 ：
3-5瓣 土豆 ：
2個 輔料
雞精 ：
適量鹽 ：
適量 醋 ：
適量油 ：
適量十三香 ：
適量肉味王 ：
適量 具體步驟
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1.土豆絲切好，用水泡好.去除澱粉備用，
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2.蔥，青椒，紅幹椒，蒜
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3.熱鍋冷油
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4.下入蔥紅幹椒，炒出香味，
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5.在放入青椒，翻炒兩下，
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6.放入土豆絲，加入鹽和調料，翻炒4-6下之後放醋和蒜，翻2-4下立刻成盤
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烹飪技巧
土豆切絲不好，也可藉助廚房工具
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