祕製酸辣土豆絲如何做簡單又美味
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![祕製酸辣土豆絲怎麼做好吃又簡單]( "祕製酸辣土豆絲怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
土豆 ：
2個 輔料
醬油 ：
1ml 辣椒 ：
2油 ：
適量 醋 ：
2薑絲 ：
2鹽 ：
適量味精 ：
2 花椒 ：
2 具體步驟
![祕製酸辣土豆絲怎麼做好吃又簡單 第2張]( "祕製酸辣土豆絲怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.土豆切絲放在水裡將澱粉泡掉。
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2.準備青椒絲，蔥，薑絲。
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3.鍋裡倒入油。
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4.加入薑絲。
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5.加入花椒。
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6.加入土豆絲。
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7.加入醬油。
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8.加入青椒絲。
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9.加入鹽，醋。
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10.炒好以後裝入碗里加入蔥花。
烹飪技巧
酸辣土豆絲要放在水裡泡掉澱粉這樣才好吃。
千里飄香谷
