![家庭版酸辣土豆絲怎麼做好吃又簡單]( "家庭版酸辣土豆絲怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
土豆 ：
適量 輔料
油 ：
適量白醋 ：
適量香油 ：
適量鮮
花椒 ：
適量幹辣椒 ：
適量紅綠尖椒 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
![家庭版酸辣土豆絲怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家庭版酸辣土豆絲怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備土豆 幹辣椒 紅綠尖椒 鮮花椒
![家庭版酸辣土豆絲怎麼做好吃又簡單 第3張]( "家庭版酸辣土豆絲怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.土豆切絲 紅綠尖椒切段準備
![家庭版酸辣土豆絲怎麼做好吃又簡單 第4張]( "家庭版酸辣土豆絲怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.鍋內放油加幹辣椒和鮮花椒 待油完全熱時倒入白醋 然後接著放入土豆絲
![家庭版酸辣土豆絲怎麼做好吃又簡單 第5張]( "家庭版酸辣土豆絲怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.大火翻炒一會加紅綠尖椒 翻炒
![家庭版酸辣土豆絲怎麼做好吃又簡單 第6張]( "家庭版酸辣土豆絲怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.最後放鹽 倒點香油 出鍋
烹飪技巧
1.將土豆切個邊切的一面放菜板上這樣土豆切的時候就不亂動了2.切時在水中放點白醋浸泡土豆防止土豆氧化變黑和不變軟3.用鮮花椒口感會更好4一定要大火爆炒
千里飄香谷
