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熗拌酸辣土豆絲如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.43W

熗拌酸辣土豆絲怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

大土豆：2個

輔料

雞精：少許
鹽：3
糖：5
白醋：5ml
幹辣椒碎：少許
蒜：2瓣

具體步驟

1. 土豆洗淨去皮切薄片後改刀成絲，將切好的土豆絲放入冷水中浸泡15分鐘後用清水反覆沖洗至水清

2. 將土豆絲放入沸水中焯燙2分鐘後撈出瀝乾水分，放入大碗中

3. 將白醋、鹽、糖、蒜片、雞精放在土豆絲上。鍋內注入少許油，7成熱時將油潑在所述食材上，攪拌均勻即可

Tags：熗拌酸辣土豆絲好吃酸辣土豆絲

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