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美味的冬瓜花蛤湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.24W
美味的冬瓜花蛤湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

冬瓜 :一圈
花蛤 :按需

輔料

味精、蔥段 :各少許

具體步驟

美味的冬瓜花蛤湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.花蛤洗淨後,加水加幾滴芝麻油,去沙,同時將冬瓜切片

美味的冬瓜花蛤湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加請水,立即放入花蛤,開火,至水燒開,放入冬瓜,在至二次沸騰

3.二次沸騰後,用勺子去除漂浮的白沫,加入少許味精,蔥段,關火,即可出鍋

烹飪技巧

洗花蛤後,加水,可加芝麻油浸泡,去沙