美味的花蛤絲瓜湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.絲瓜削去外皮

2.鍋裡放入薑絲,放入適量的水焯花蛤

3.底油,放入鹽,炒花蛤

4.絲瓜切成滾刀塊

5.放入熱水,放入絲瓜,煮十分鐘

6.出鍋

烹飪技巧

1花蛤放些薑絲焯水可以去腥2炒過的花蛤加熱水,不會使肉發柴