濃湯寶豬肝冬瓜湯這是一道非常美味的美食,做法特別的簡單,而且這道美食做出來的效果特別的好看,而且這道美食的味道真的特別的好喝,你喝了第一晚還會想喝第二碗,它的口感比較的清爽,是非常美味的一道美食,所以想要學習的朋友就快來學習吧,真的很好吃。
主料
豬肝 :適量輔料
料酒 :適量具體步驟
食材:豬肝(已切片浸泡在清水中)、冬瓜(已去皮去籽清洗切片)、香菜(已清洗)、濃湯寶
將浸泡好的豬肝儘量去掉血水,撈出控幹一些水分。
隨後,加適量的料酒。
加適量的澱粉。
拌勻。
將拌好的豬肝下入沸水中焯一下,撈出待用。
接著,將切好的冬瓜下入清水鍋中。
擱入濃湯寶。
煮開、煮至冬瓜熟軟。
然後,合入焯好的豬肝翻動一下煮開。
最後,出鍋裝入大碗中,擱入香菜,即成。