主料
輔料
具體步驟
1. 排骨洗淨,放沸水裡撈過。冬瓜切成塊。
2. 排骨放大碗裡,加滿8分水,放沸水鍋裡用中火燉30分鐘。
3. 加入少許的鹽,加入冬瓜再燉5分鐘。最後加入蛤蠣燉到蛤蠣開口就可以了。
4. 這道湯不僅鮮美可口,原汁原味,還滋補養顏。 (實際湯水比照片中多一些。)