美味的冬瓜蛋花湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.冬瓜去皮，切塊

2.紫菜剪碎、枸杞備好

3.鴨蛋打入碗裡，劃散

4.鍋裡放入適量清水，放入蔥白和冬瓜一起煮

5.煮至冬瓜軟爛，加入枸杞再煮3分鐘

6.倒入蛋液

7.放入紫菜

8.再次煮開後，放入蔥花即可

烹飪技巧

無技巧