濃湯花蛤是一道味道鮮美的街邊小吃，如今路邊開滿了各種花甲店，而花甲的滋味著實好吃，卻又顧忌店家的衛生安全，最後決定自己動手一試。因為花甲不容易入味，所以突發奇想在其中加入濃湯寶，沒想到結果鮮上加鮮，讓人完全無法停下嘴來。
主料
花蛤 ：500輔料
油 ：適量具體步驟
花蛤放入水中，放入少許浸泡2小時以上。（讓花蛤吐出泥）
薑切片，蒜切成泥備用。
鍋中放入食用油，下入姜蒜爆炒至出香味。
放入濃湯寶。
放入一勺清水，開中小火。
濃湯寶即將全部化開。
全部化開後，放入洗淨的花蛤。
中火燒至，花蛤慢慢地就會張開。
等到花蛤全部張開即可。（爆炒的時候，不張開口的要撈出丟掉）
無
千里飄香谷
