美味的清燉偏口魚如何做簡單又美味
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
偏口魚 :
2條 輔料
醬油 :
適量蔥 :
適量油 :
適量鹽 :
適量幹辣椒 :
適量 花椒 :
適量大料 :
2顆 姜 :
適量 具體步驟
1.偏口魚去鱗和腮,清洗乾淨
2.蔥姜切碎,花椒大料備好
3.準備好紅辣椒
4.鍋裡熱油
5.下入偏口魚微煎
6.下入花椒大料,用油煎出香味
7.加入蔥花薑片
8.加入適量清水
9.少量米醋
10.適量醬油
11.根據個人口味加入辣椒
12.蓋好小火燉至湯汁變濃即可
烹飪技巧
無