主料
輔料
具體步驟
1.將偏口魚處理好
2.切好蔥薑蒜
3.熱油
4.將蔥薑蒜炒香
5.偏口魚兩面煎好,加入醬油,麵醬
6.再加入黃酒
7.加水沒過魚
8.將水靠幹盛出
烹飪技巧
真的不知道什麼技巧。反正我做的不好吃